Вино Пино Блан Терлано, 2013, белое, 0,75 л

Код: ЦФ013830

Дегустационные заметки

Глаз: Прозрачный бледно-желтый, с легким зеленоватым отливом.
Нос: Классический пино бьянко с нотами груши, малины и лайма, ромашки и лимонной травы.
Рот: Хрустящая свежесть, приятная кислинка, интригующий вкус плодов груши и айвы в сочетании с соленой минеральностью.
Послевкусие: Освежающее и длительное.
Гастрономические рекомендации: Хорошее сопровождение к первым блюдам, карпаччо, цуккини с сыром или в сочетании с картофельным пюре, к салату из авокадо, региональным блюдам, шпинату, спагетти карбонара, гребешкам на гриле, креветкам.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Pinot Bianco всегда было одним из важнейших вин в Cantina Terlano; оно великолепно передает характер терруара, где выращивается виноград для его производства. Как моносортовое вино, тонкое и минеральное, Пино Бьянко является " визитной карточкой" винодельни.
Ручной сбор и сортировка винограда; прессование и осветление сусла путем естественного осаждения; медленная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, вызревание на осадке в стальных емкостях в течение 5-7 месяцев. Дата розлива: 13.01.2014.