Вино Паго Флорентино, 2010, красное, 0,75 л

Код: ЦФ014457

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий, плотный и густой вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Нос: Чистый, зрелый аромат черных фруктов, сливы, ежевики и винограда с нюансами пряностей и дерева.
Рот: Мощный и богатый, бархатистый вкус черных фруктов, корицы и ванили, бальзамических и кожаных ноток.
Послевкусие: Долгое и выразительное.
Гастрономические рекомендации: Рис с мясом , белое мясо , курица, жареное красное мясо , тушеное мясо , зрелый сыр , фаршированные баклажаны.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Pago Florentino 2010 - это красное сухое вино из региона Кастилия-Ла-Манча от известного испанского производителя Bodegas у Vi ñ edos La Solana. Яркий, выразительный аромат, сложный, зрелый вкус, хороший баланс кислотности и благородных танинов - вино великолепно уже сейчас, но имеет прекрасный потенциал хранения.
Виноград собирается на стадии идеальной зрелости, после холодной мацерации осуществляется ферментация при низкой температуре. Перед выдержкой в бочках из французского дуба проходит процесс яблочно-молочного брожения.