Вино ООО Виноградники Гай-Кодзора, Мурведр Ред Клён де Гай-Кодзор, красное, 0.75 л

ООО Виноградники Гай-Кодзора, Мурведр Ред Клён де Гай-Кодзор
Код: ЦФ031890
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино красно- рубинового цвета.

Нос:
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод.

Рот:
Вино обладает сухим, округлым вкусом с ягодными оттенками и приятной терпкостью в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, барбекю, сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Mourvedre Red Klen de Gai-Kodzor — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мурведр, выращенного на лучших участках хозяйства. Сбору рожая проводится вручную, на винодельне плоды ферментируются при контролируемой температуре 18-25 °С в течение 10-15 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках и в стальных емкостях. Это вино является олицетворением всего богатства терруара Гай-Кодзора.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селения. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...
В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).

Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).