Игристое вино Новый Свет Пино Фран, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ028804
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - розовый с яркими оранжевыми бликами.

Нос:
Аромат нежный, очень ягодный, с нюансами цветов и сладких специй.

Рот:
Сбалансированный вкус с приятной кислотностью, нотами спелых слив, клубники и малины, нюансами цветов и легкими минеральными намеками.

Послевкусие:
Продолжительное, ягодно-минеральное.

Гастрономические рекомендации:
Игристое вино будет прекрасно сочетаться с легкими овощными и фруктовыми салатами, мягкими сырами, блюдами из птицы с ягодными соусами.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из известнейших предприятий по созданию игристых вин в Крыму - Дом шампанских вин "Новый свет" было основано почти 150 лет назад небезызвестным князем Львом Голициным. Князь планировал производить здесь игристые вина по классическому методу "шампенуаз" со вторичной ферментацией в бутылках. Свою задумку он реализовал, причем настолько успешно, что игристые вина "Новый свет" даже удостоились золотых медалей на Всемирной выставке в Париже в 1900 году. Сегодня виноделы завода сочетают многолетний опыт Нового Света и современные технологии, создавая высококачественные игристые вина, постоянно получающие различные награды на российских винных конкурсах.

Игристое вино Пино Фран создано из винограда сорта Пино Нуар, именовавшегося ранее в России Пино Фран ( французский Пино). Вторичная ферментация проводится по классическому шампанскому методу и проходит в бутылке, после чего вино не менее года выдерживается на осадке в подвалах винодельни.