Игристое вино Новый Свет, Пино Фран брют (выдержанное), розовое, 0.375 л

Новый Свет, Пино Фран брют (выдержанное)
Код: ЦФ033468
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино блестящего розового цвета.

Нос:
Вино очаровывает нежным и свежим цветочно-фруктовым ароматом: полевые цветы, мелисса, персик, красная смородина, малина, красное яблоко, молодая трава.

Рот:
Вкус вина изящный, живой, округлый и маслянистый, с минеральными нотками, свежим и продолжительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно раскрывает себя в сочетании с креветками, лососем, овощами под соусом, белым жареным мясом и домашней птицей.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Пино Фран брют завода "Новый Свет" — очень нежное, аристократичное игристое вино с очаровательным свежим ароматом, изысканным, округлым и маслянистым вкусом, длительным перляжем. Его считают одним из лучших вин "Нового света". Вино производится из французского сорта винограда Пино Фран, который дарует ему красивый розовый цвет. Виноград выращивают на особенных, специально отобранных каменистых участках, этот терруар придает напитку индивидуальность и необычный характер. Выдержка вина проходит в подвалах и длится не менее 12 месяцев.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.