Дегустационные заметки
| Глаз: | Вино теплого гранатового цвета. |
| Нос: | У вина стильный, мощный букет, в котором преобладают ароматические ноты черники, ежевики, лакрицы и кожи. |
| Рот: | У вина концентрированный, плотный вкус с тонами темных ягод и пряностей, хорошим балансом кислотности, плотными танинами. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино отлично сочетается с блюдами традиционной кухни пьемонта из красного мяса, дичью и с выдержанными сырами. |
| Температура подачи: | 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Уровень и спонтанная живость являются отличительными чертами Неббиоло Д'Альба Окетти Ренато Ратти . Типичная песчаная почва дает много изящества и очень деликатный аромат. Вино отлично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле или на вертеле, любым мясным блюдам с белым или коричневым соусом.
Урожай для вина был собран в конце сентября-начале октября с виноградных лоз, возраст которых составляет 30 лет. Ферментация осуществляется при температуре 30°С. Яблочно-молочная мацерация в емкостях из нержавеющей стали длится в среднем 7 дней. Выдержка производится в бочках из французского дуба. Вино было разлито по бутылкам в январе.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 400 руб.
В корзину
В наличии
2 990 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
