Вино Неббиоло д'Альба Окетти Ренато Ратти, 2016, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019093
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6  
Забрать через 5 дней
ЖК Привилегия, ул. Вязовая, 8
Забрать через 5 дней

Дегустационные заметки

Глаз: Рубиново-красный цвет.
Нос: Прекрасный, нежный и стойкий букет с характерными нотами клубники и малины.
Рот: Бархатистый, элегантный и полный вкус с приятной горчинкой.
Послевкусие: Длительное и сухое.
Гастрономические рекомендации: Хорошо подойдет для блюд из красного мяса, приготовленного на гриле или вертеле, тушеными блюдами с белыми или коричневыми соусами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перед вами один из классических представителей красных сухих вин из Италии. Его элегантный вкус с легкой горчинкой только начал раскрывать свой букет. Возможный срок выдержки Nebbiolo d'Alba Ochetti Renato Ratti  составляет до 10 лет, и ему еще только предстоит "повзрослеть" и раскрыть заложенный в него потенциал во всей красе. Однако, это вино и сейчас уже образец элегантности и гладкости вкуса. Лучше всего оно проявит себя с сытными мясными блюдами.
Терморегулируемая ферментация при температуре 30°C. Среднее время мацерации: 7 дней. Малолактическая ферментация в стальных чанах. Старение: около одного года в дубовых бочках.