Дегустационные заметки
| Глаз: | Рубиново-красный цвет. |
| Нос: | Прекрасный, нежный и стойкий букет с характерными нотами клубники и малины. |
| Рот: | Бархатистый, элегантный и полный вкус с приятной горчинкой. |
| Послевкусие: | Длительное и сухое. |
| Гастрономические рекомендации: | Хорошо подойдет для блюд из красного мяса, приготовленного на гриле или вертеле, тушеными блюдами с белыми или коричневыми соусами. |
| Температура подачи: | 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Перед вами один из классических представителей красных сухих вин из Италии. Его элегантный вкус с легкой горчинкой только начал раскрывать свой букет. Возможный срок выдержки Nebbiolo d'Alba Ochetti Renato Ratti составляет до 10 лет, и ему еще только предстоит "повзрослеть" и раскрыть заложенный в него потенциал во всей красе. Однако, это вино и сейчас уже образец элегантности и гладкости вкуса. Лучше всего оно проявит себя с сытными мясными блюдами.
Терморегулируемая ферментация при температуре 30°C. Среднее время мацерации: 7 дней. Малолактическая ферментация в стальных чанах. Старение: около одного года в дубовых бочках.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 450 руб.
В корзину
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 700 руб.
В корзину
В наличии
2 800 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
3 600 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
