Вино Мерсо Ле Лимозэн Н.Потель, 2008, белое, 0,75 л

Meursault Le Limozin N.Potel
Код: ЦФ003218

Дегустационные заметки


Глаз:
Блестящее ярко-соломенное платье с золотым отливом.

Нос:
Аромат горячего белого хлеба, орехов, цветущих липы и боярышника, сливочного масла, миндаля, на смену которому во втором носе приходят минеральные ноты, цитрусовые, абрикосы, курага, древесные тона, и все это кружевное, пышное, обволакивающее….

Рот:
Это вино, ароматом обещающее почти маслянистую структуру, во вкусе оказывается сверх ожидания свежим, с яркой, привлекательной кислотностью, гладко-бархатистым (и это говорится о белом вине!.), И все в нем говорит одно слово.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Мерсо – красиво звучит… Переводится со старофранцузского как «прыжок мыши», а современные французы переводят как»высокие стены». Как бы то ни было, Мерсо – одно из самых ярко индивидуальных вин мира.
Холодная мацерация при температуре 8ºС в течение 24 часов, ферментация в бочке. Выдержка: 20% новых бочек, 30% - однолетних, 50% - двухлетних около 12 месяцев, осветление казеином и бентонитом, легкая фильтрация.