Вино Маркиз Де Валькарлос Крианса, 2009, красное, 0.75 л

Код: ЦФ013883

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино красивого рубинового цвета.

Нос:
В богатом аромате вина сплетены роскошные ноты кокоса, ванили и черной смородины и нюансы перца.

Рот:
Вино обладает сливочным вкусом с тонами красных фруктов и тостов, округлыми танинами.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью и разнообразными мясными блюдами, барбекю, шашлыками.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Маркиз де Валькарлос Крианса - это мягкое среднетелое вино, с хорошей танинной структурой и повышенной кислотностью, богатое, мясистое, со сложным ароматом, в котором преобладают тона кррасных спелых ягод, специй и подлеска. Олично сочетается с холодными мясными блюдами.
Нежный вкус красного сухого вина достигается виноделами винного хозяйства Валькарлос не только за счет сортовых характеристик винограда Темпранильо и Каберне Совиньон, но и за счет методов их обработки. Так, ферментация сусла происходит в нейтральных емкостях при температуре 28°С. Мацерация длится 18 дней, а выдержка проходит в новых бочонках из американского дуба из Индианы и Огайо в течение 12 месяцев. В результате на свет рождается вино с мягким фруктовым вкусом и приятным ягодным ароматом.