Вино Мамонт Зинфандель, 2017, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024154
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
Московский проспект, 157
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен глубокий, непрозрачный рубиновый оттенок.

Нос:
Сочный и полный аромат раскрывается нотами черной смородины, ежевики, сливы, сладких специй, древесными и чуть копчеными нотами.

Рот:
Хорошо сбалансированный вкус с активной, но аккуратной кислотностью и мягкими танинами наполнен оттенками черных ягод и древесными нюансами.

Послевкусие:
Мощное и долгое послевкусие наполняет рецепторы ягодными нотами и оттенками специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет прекрасно сочетаться с мясом на гриле, особенно с говядиной и олениной, выдержанными твердыми сырами, пиццей.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Mare Magnum широко известна в Италии как производитель качественных вин по разумным ценам. У компании практически нет своих виноградников, они предпочитают закупать виноград у проверенных виноделов из разных регионов Италии, а также часто сотрудничают с зарубежными коллегами. Особенным успехом пользуются вина этой компании из Нового Света, в частности из США, где одним из главных и любимых сортов является Зинфандель.

Яркий и запоминающийся Mammoth 2017 года создан исключительно из отборного апулийского винограда сорта Зинфандель, прошедшего бережный отжим под пневматическим прессом для сохранения свежести и сочности. Мацерация и ферментация проходили при постоянном контроле за температурами и процессом производства. Проводилась кратковременная выдержка в дубе и в стальных чанах для получения более сложного вкуса и аромата вина.