Вино Мальбек Луиджи Боска, 2014, красное, 0,75 л

Код: ЦФ018202

Дегустационные заметки

Глаз: У вина глубокий рубиновый цвет.
Нос: Выразительный аромат с нотами сливы, черной смородины, вишни, табака и трав.
Рот: Округлый, сбалансированный вкус с оттенками спелых черных фруктов, молочного шоколада, какао и сливочного масла.
Послевкусие: Долгое и сухое.
Гастрономические рекомендации: Рекомендуется подавать к дичи, особенно к оленине, жареному мясу и мясу-гриль, а также к твердым сырам.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Это вино можно сочетать с огромным количеством блюд, особенно мясных. Гурманы будут в восторге, и неудивительно - напиток был высоко оценен критиками. Его сложный букет великолепно гармонирует с дичью и сырами. Вкус вина очень мягкий, но это не мешает ему удивлять неожиданными оттенками. Хозяйство Луиджи Боска  считается одним из самых старых в Аргентине, и их опыт по-своему уникален, как и местоположение - не близость ли Анд придает вину некоторую экзотичность?
Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на терморегулируемую ферментацию частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.