Вино Луиджи Боска Мальбек, 2015, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019140

Дегустационные заметки

Глаз: Напиток интенсивного красного цвета с элегантными фиолетовыми отражениями.
Нос: Вино обладает приятным, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, сливы, пряностей и зёрен кофе.
Рот: У вина фруктовый, щедрый, хорошо структурированный вкус о сладкими танинами, сбалансированной кислотностью.
Послевкусие: Долгое, изысканное.
Гастрономические рекомендации: Вино крайне рекомендуется к дичи (в особенности к оленине), имеет хорошую сочетаемость с мясом-гриль и жареным мясом, а также подаётся к твёрдым сырам.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Luigi Bosca Malbec 2015   – прекрасное вино, изготовленное в Аргентине, в регионе Мендоса. Лозы винограда, из которых производят данное вино, расположены на высоте 940 м над уровнем моря  в области Лухан де Куйо, самым старинным из них 50 лет.  Потенциал хранения вина — 10 лет. У напитка приятный, выразительный аромат с нотками сочных красных фруктов и фруктовый, щедрый, сбалансированный вкус со сладкими танинами. Вино рекомендовано к дичи, имеет идеальное сочетание с жареным мясом, подаётся к твёрдым сырам.
Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на терморегулируемую ферментацию частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (новых и вторичного использования) и длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.