Дегустационные заметки
Глаз: |
| Ликер имеет глубокий темно-коричневый цвет с медными отблесками. |
Нос: |
| В кофейном аромате присутствуют дубовые нотки. |
Рот: |
| Хорошо сбалансированный и структурированный вкус. |
Послевкусие: |
| Долгое, с благородной горчинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Употребляется в качестве дижестива со льдом. Также часто используется в кондитерских изделиях и коктейлях. |
Температура подачи: |
| 12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Joseph Cartron использует для этого ликера отборные кофейные зерна из Кении и Коста Рики. Интересно, что пропорции, в которых настой из кофейных зерен смешивается с ромом и коньяком, держатся в строгом секрете, и поэтому идеальный баланс вкуса и аромата этого ликера кажется настоящим чудом.
Liquer de Cafe используется в самых изысканных кондитерских изделиях, и, кроме того, вы можете получить огромное наслаждение от употребления этого ликера в виде дижестива со льдом.
Кофейные зерна тщательно обжариваются, затем размалываются, а после попадают в перегонный аппарат, куда заливается спирт. Смесь подогревается на медленном огне, и примерно сутки отводятся на процесс экстракции. Затем она фильтруется, смешивается с еще одной порцией алкоголя, и процесс повторяется. После дистилляции настой смешивается с ромом, коньяком и сахаром.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
12 989 ₽
В корзину
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
В наличии
20 589 ₽
В корзину
