Дегустационные заметки
| Глаз: | Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. |
| Нос: | Вино с элегантным ароматом крыжовника и травы, цитрусовых и извести, с легкими нотками кедра. |
| Рот: | Вкус вина — живой, интенсивный, богатый. Фруктовый вкус поддерживается естественной четкой кислотностью совиньона блан, пряное небо. |
| Послевкусие: | Сухой, чистый и свежий финиш с долгим послевкусием крыжовника, цитрусовых и сена. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино хорошо сочетается с легкими салатами, козьими сырами, морепродуктами и белым мясом. &Nbsp;. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Le G De Chateau Guiraud – свежее белое сухое вино соломенно-желтого цвета, обладающее легким фруктовым ароматом с нотами полевых цветов и свежескошенной травы. Прекрасно подходит для того, чтобы освежиться в жаркий летний день, а также отлично гармонирует с морепродуктами, овощами и легкими мясными блюдами. Свое название Шато Гиро получило в честь поместья, на территории которого оно производится.
Для производства вина используются сочные ягоды винограда Совиньон Блан и Семильон. Всего 15 га из обширных виноградников хозяйства отведено под выращивание винограда для сухих белых вин. Почвы участка — гравийные, на известняковых и глинистых подпочвах. Урожай проходит тщательную сортировку еще на этапе ручного сбора, когда отбраковывается несозревший или перезревший виноград. Вторичная сортировка применяется по необходимости перед началом винификации, которая начинается с прессования ягод и фильтрации виноградного сока только первого отжима при низкой температуре в течение 24 часов. На следующих этапах будущее вино подвергается ферментации при возрастающей температуре (от 12°С до 19°С) и выдержке на осадке в однолетних дубовых бочках от первого вина Шато Гиро. На протяжении первых 3-4 месяцев молодое вино постоянно перемешивается, что помогает придать вину объем и структурность. После элеважа вино спокойно "взрослеет" еще около полугода. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
2 900 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину
