Вино Ле Вольте дель Орнеллайя, красное, 0,75 л

Le Volte Ornellaia
Код: ЦФ031209
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 157
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового оттенка.

Нос:
В сложном аромате можно найти оттенки вишни, чернослива и черной смородины, нюансы перца, специй, сухих трав, кофе и табачного листа.

Рот:
Великолепный, бесконечно многогранный вкус наполнен нотами черных и красных ягод, нюансами специй и трав.

Послевкусие:
Продолжительное, очень гармоничное с нотами ягод и специй.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино будет идеально сочетаться с блюдами из жареного и запеченного мяса с различными соусами, паштетами, холодными закусками, сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известнейшее во всем мире хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано представителем одной из известнейших винных семей Италии - Антинори почти 40 лет назад. С самого начала маркиз Лодовико рассчитывал создавать великолепные вина, достойные лишь избранных, и пригласил в свое хозяйство лучших энологов и специалистов. За очень короткий срок вина Ornellaia завоевали одобрение и уважение европейских винолюбов, а сегодня - всего остального мира. Вина Ornellaia относятся к категории "супертосканских" вин и обязательно присутствуют в винных картах самых топовых ресторанов мира.

Третье вино хозяйства - Le Volte производится из винограда сортов Мерло, Санджовезе и Каберне Совиньон, собранного вручную на терруарных виноградниках производителя. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего проводится яблочно-молочное брожение для снижения кислотности готового вина. Выдержка вина проводится в бочках из под вина Орнеллайя в течение года. Потенциал выдержки вина - не менее 10 лет.