Вино Ле Серре Нуове Дель Орнеллайя, 2014, красное, 0,75 л

Код: ЦФ018248

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный цвет спелого граната.
Нос: Приятный аромат с нотами фруктов, нюансами кожи, специй, зеленого табачного листа.
Рот: Мягкий вкус подчеркнутый тонами красных ягод и ненавязчивой кислотностью.
Послевкусие: Бархатистое.
Гастрономические рекомендации: Вино прерасно дополнит блюда из красного мяса, дичь, твердые сыры.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Le Serre Nuove Dell'Ornellaia это потрясающее своими вкусовыми качествами, высококлассное вино. Не случайно именно оно занимает второе место в иерархии вин, производящихся винодельческим хозяйством Орнеллайя, а начало его производства было положено в 1997 году. Le Serre Nuove Dell'Ornellaia мягкое, но при этом четко структурированное, дарящее свежесть, но при этом весьма интенсивное вино. Виноградники, давшие урожай для производства, расположены вблизи от побережья Тирренского моря. Занимаемая ими площадь составляет около 100 гектар.
Виноград собирается вручную, а ферментация каждого сорта винограда, каждого блока виноградника происходит отдельно.  Мацерация длятся около 15 дней, а выдержка осужествляется в течение 12 месяцев в дубовых бочках.