Дегустационные заметки
Глаз: | Гранатовый цвет с красноватыми отблесками. |
Нос: | Богатый аромат с тонами зрелых фруктов, вишни и специй, которые сопровождают легкие нотки дуба. |
Рот: | Сухой насыщенный вкус с яркой кислотностью с ягодными нотками и пряными оттенками. |
Послевкусие: | Приятное и длительное. |
Гастрономические рекомендации: | Рекомендуем вам ле дифезе к пасте с грибами, а также итальянским равиолли с грибами и сливками. Для закуски отлично подойдут выдержанные сыры. |
Температура подачи: | 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Название вина "Le Difese" в переводе с итальянского означает "клыки кабана". Виноград для производства вина собирается вручную с молодых лоз. Используется два сорта винограда: Каберне Совиньон и Санджовезе. Вино обладает глубоким цветочно-ягодным ароматом с пряными нотами и округлым вкусом с бархатистой структурой.
Ягоды собираются вручную. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали при строго температурном контроле. Мацерация длится в течение 12 дней. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба и не менее 3 месяцев - в бутылках.
Обратите внимание на эти товары


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 400 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
2 990 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 690 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину