Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино насыщенного темно-рубинового цвета. |
Нос: |
| Аромат вина раскрывается изысканными нотками шелковицы, черной смородины и бузины, приятным оттенком дуба. |
Рот: |
| У этого полнотелого вина богатый и мягкий вкус с пикантной кислотностью, нотками минералов, зрелыми танинами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом (особенно — ростбифом с кайенским перцем и соусом ворчестер), дичью, сырами. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Великолепно сбалансированное красное сухое вино из Пьемонта Ланге Бакканера обладает насыщенным ярким ароматом с оттеками спелых красных фруктов и ягод, пряностей, ванили, бархатистым, плотным и хорошо структурированным вкусом. Lo Zoccolaio Baccanera Langhe отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами.
Виноград для "Baccanera" выращивается в Монтефорте в Бароло на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную, тщательно отбирая здоровые спелые ягоды, в начале октября. Мацерация в течение нескольких дней и ферментация на кожице при контролируемой температуре производится в резервуарах из нержавеющей стали, причем Каберне Совиньон проходит мацерацию на кожице. Выдержка вина проходит в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 799 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
2 889 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
1 699 руб.
В корзину
В наличии
3 979 руб.
В корзину
В наличии
1 799 руб.
В корзину
В наличии
1 999 руб.
В корзину
