Вино Кьянти Кастильони Маркези Де Фрескобальди, красное, 0,75 л

Код: ЦФ010367

Дегустационные заметки

Глаз: Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурными отблесками по краям.
Нос: Яркий аромат вина включает в себя нотки ежевики, малины, земляники и красной смородины.
Рот: Приятное вино с яркой кислотностью и бархатистыми танинами и прекрасной структурой.
Послевкусие: Длительное фруктовое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично сочетается с мясными блюдами: жареным филе свинины, мясом под соусом, а также хорошо подходит к салями, молодым сырам и закускам.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кьянти Кастильони от Маркези де Фрескобальди относится к категории вин «Супер Премиум» класса. Это Кьянти — классическое вино дома Фрескобальди, поэтому на бутылке расположен фамильный герб, созданный художником Гирландайо еще в 15 столетии, он выражает единство истории и нововведений.
Виноград для Кьянти Кастильони собирают в конце сентября — начале октября. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали 10 дней при температуре 25 градусов. Мацерация на кожице длится 10 дней, после чего вино выдерживают 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и один месяц в бутылках.