Вино Кварц Терлано, 2012, белое, 0,75 л

Код: ЦФ013827

Дегустационные заметки

Глаз: Блестящий соломенно-желтый.
Нос: Соблазнительно - экзотический, многослойный аромат фруктов.
Гастрономические рекомендации: Интересные партнеры: устрицы, тартар из лосося и ассорти из свежих моллюсков, а также ризотто, вареные омары, жареный барашек, спаржа с яйцом пашот, зрелый козий сыр.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Нежное и деликатное, как крупицы кварца в вулканических породах Терлано, вино Cantina Terlano "Quarz" 2012 предлагает сочетание прекрасной текстуры, глубины и солоноватого послевкусия, что обеспечило этому благородному белому итальянскому вину высокую международную репутацию.
Ручной сбор и сортировка урожая винограда; прессование и осветление сусла путем естественного осаждения; медленное брожение при контролируемой температуре и старение на осадке в течение девяти месяцев, частично в больших дубовых бочках, частично в емкостях из нержавеющей стали; смешивание за три месяца до розлива вина в бутылки. Дата розлива: 29.07.2013.