Вино Кварц Совиньон, 2013, белое, 1,5 л

Код: ЦФ015008

Дегустационные заметки

Глаз: Блестящий соломенно-желтый.
Нос: Соблазнительно - экзотический, многослойный аромат фруктов.
Гастрономические рекомендации: Интересные партнеры: устрицы, тартар из лосося и ассорти из свежих моллюсков, а также ризотто, вареные омары, жареный барашек, спаржа с яйцом пашот, зрелый козий сыр.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино из Альто-Адидже  Quarz Sauvignon Terlano - это восхитительная смесь структурированности и романтичности, встреча итальянской и германской культур. Волнующие оттенки тропических фруктов, зелени и минеральности делают это вино как великолепным аперитивом на каждый день, так и помощником на праздничном застолье. 
Ручной сбор и сортировка урожая винограда; прессование и осветление сусла путем естественного осаждения; медленное брожение при контролируемой температуре и старение на осадке в течение девяти месяцев, частично в больших дубовых бочках, частично в емкостях из нержавеющей стали; смешивание за три месяца до розлива вина в бутылки.