Вино Кончо и Ко Саперави, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024490

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Глубокий, многослойный аромат наполнен оттенками черных уваренных ягод, специй, перца, легкими цветочными и минеральными нюансами.

Рот:
Вкус насыщенный, с яркой кислотностью и чуть шероховатыми танинами, нотами ежевики, черники и сливы, нюансами сухих трав, цветов и минералов.

Послевкусие:
Длительное, с нотами ягод и специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса на гриле, выдержанными сырами, несладкой выпечкой, блюдами грузинской кухни.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Предприятие по производству вин и крепкого алкоголя Корпорация Киндзмараули было основано почти 500 лет назад и с самого начала ориентировалось на создание высококачественных вин, поставляемых исключительно на столы знатных особ. С приходом советской власти производство переоборудовали в погреба, где производили и хранили сырье для вин и крепкого алкоголя. В 1996 году предприятие, носящее на тот момент название "Вазис Тсремлеби" было переименовано в Корпорацию Киндзмараули. На сегодняшний день завод оснащен всем необходимым оборудованием для производства качественных вин и крепкого алкоголя.

Вино Koncho & Co Saperavi создано из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках в регионе Кахетия. Средний возраст лоз - более 50 лет. Проводилась традицонная для грузинских вин ферментация на кожице в глиняных сосудах - квеври. После окончания брожения вино подвергали фильтрации, а затем довыдерживали в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.