Вино Коль Ди Сассо, 2015, красное, 0,75 л

Код: ЦФ017915
Рекомендуемая замена
В наличии
1 240 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Нос: Свежий букет, обогащенный пряными, малиновыми и сливовыми нотами.
Рот: Полный, мягкий и сбалансированный вкус.
Послевкусие: Стойкое, с легкой кислинкой.
Гастрономические рекомендации: Прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса или птицы с овощным гарниром, пастой и сырами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Col di Sasso - очень известное и востребованное итальянское вино, его название переводится как "каменистый холм". Коль ди Сассо представляет собой соединение сортов Каберне Совиньон и Санджовезе, которые культивируются на скалистых и недоступных склонах в Монтальчино. Замечательное сочетание этих двух виноградных сортов рождает молодое и свежее, но при этом сконцентрированное красное вино, насыщенное фруктовыми тонами.
Мацерация длительностью 5-6 дней при температуре 24-25 °C, что позволяет извлечь большее количество красящих веществ без повышения танинов, а также сохранить свежий и фруктовый аромат. Вино поступает в продажу после выдержки в бутылке.