Вино Кинта Аполония, 2015, белое, 0,75 л

Код: ЦФ016997

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Нос:
Для вина характерны свежие, глубокие и сложные ароматы косточковых фруктов, травянистые и цитрусовые оттенки.

Рот:
Вино обладает шелковистым, маслянистым, атласным вкусом с хорошо интегрированными нотками древесины.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с яичницей, спаржей, жаренными моллюсками и мягкими сырами.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кинта Аполония – элегантное белое вино марки Belondrade у Lurton. Обладая свежим фруктовым ароматом и горьковатым сбалансированным вкусом, это вино превосходно освежит в жару. Quinta Apolonia является вторым вином хозяйства после "Belondrade y Lurton", названного в честь дочери Дидье Белондрада  - основателя винодельни. Потенциал выдержки этого вина составляет 4 года.
Технология производства молодого белого вина  "Quinta Apolonia"  построена на сочетании современных и традиционных методов. На 30% вино состоит из выбродившего на осадке сусла, выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба. В остальном, белое вино "Quinta Apolonia" создается на основе урожая с молодых лоз, который подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах.