Вино Кеймус Вайнярдс Напа Велли Каберне Совиньон, 2012, красное, 0,75 л

CAYMUS NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON
Код: ЦФ015912

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет непроницаемый фиолетово-черный.
Рот: Во вкусе шелковистое, с чувственной структурой создающее на небе ощущения бархатного блаженства. Мощное, богатое, незабываемое.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично сочетается с салатами (теплыми, листовыми, заправленными оливковым маслом и бальзамическим уксусом), блюдами из красного мяса — филе миньон, стейком "рибай" средней прожарки с розмарином, курицей, запеченной в медово-пряном соусе.&Nbsp;.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Невероятное и незабываемое красное вино из Долины Напа (Калифорния)  2012 Caymus Cabernet Sauvignon  40th Anniversary , выпущенное к своему 40-летию, является примером вин великого урожая. Оно демонстрирует плотную сладострастную структуру и богатсво оттенков - от черных ягод до корицы и копченостей. Как сказал Роберт Паркер, Кеймус Вайнярдс Напа Велли Каберне Совиньон 2012 - это знаковое вино для всей долины.
В Кеймусе практикуют смешение урожаев с разных виноградников Долины Напы, что подчеркнуто в названии вина. Виноград собран с лоз с наиболее выгодной экспозицией к солнцу.  Уровень кислотности в этих винах меньше, а танинов —  больше., по сравнению с другими Каберне из  Напы. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба. Оно прекрасно в молодом возрасте и сохраняет благородство с годами.