Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий гранатовый цвет с охристыми оттенками. |
Нос: |
| Очень сложный благородный аромат с нотами зрелых фруктов, кофе, трюфеля, животными оттенками, а также неповторимые дымно-древесные ноты. |
Рот: |
| Вкус очень концентрированный, богатый и элегантный. |
Послевкусие: |
| Продолжительное обволакивающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Это вино подходит к стейку, мясу на гриле, твердым сырам, баранине, тушеному мясо и блюдам из дичи. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Виноград растет на склонах с южной и юго-западной экспозицией. Урожайность 5500 кг/га. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка 18 месяцев в дубовых баррелях, затем 6 месяцев в бутылке перед продажей со складов.
Образец благородства из Болгери, продукт искусного купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, Maronea Bolgheri отличается невероятной мощью и, в то же время, элегантностью вкуса и букета. Винтажи этого вина неизменно получают самые положительные отзывы и высокие баллы у авторитетных винных критиков и известнейших изданий. Едва ли иной ценитель сухого красного вина сможет быть взыскательней их; купив это вино, вы можете быть уверены, что получите от него истинное наслаждение.
Маронея Болгери от Фаттория де ла Терра является топовым вином компании и имеет такой же сортовой состав, как и супертосканская Сассикайя. Это удивительно богатое, сложное, насыщенное вино с нотами спелых фруктов, кофе и трюфелей. Идеально подходит для мясных блюд.
