Игристое вино Кава Резерва Де Ла Фамилия, 2010, белое, 3 л

Код: ЦФ014452

Дегустационные заметки

Глаз: Бледно-золотистого цвета, с зелёным оттенком. Мелкий, живой перляж.
Нос: Интенсивный, открытый и элегантный нос с нотами спелых фруктов, орехов, цветов и легкими минеральными нотками.
Рот: Комплексный, тонкий, мягкий, шелковистый вкус раскрывается тонами тостов, цитрусовых фруктов и сливочного мусса. Приятная, освежающая кислотность.
Послевкусие: Затяжное, изысканное, с оттеками сдобной булочки и сливок.
Гастрономические рекомендации: Паштеты, морепродукты, рис и все виды рыбы, белое мясо и копчености.
Температура подачи: 6 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое игристое вино Cava "Reserva de la Familia" 2010 является одним из лучших игристых вин от компании Juve y Camps. Восхитительный букет с тонами зрелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая сочетается  с нотками лимона, цитрусовых фруктов и абрикосов. Вкус не менее богатый и сложный, в котором продолжают развиваться оттенки носа.
Спиртовое брожение проходит в ёмкостях из нержавеющей стали 5-10 дней. Вторая ферментация в бутылке в течение 36 месяцев.