Вино Кантина Джиубиаско Тичино Буканеве Бьянко ди Мерло, белое, 0.75 л

CANTINA GIUBIASCO TICINO BUCANEVE BIANCO DI MERLOT
Код: ЦФ030141

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - соломенный.

Нос:
Аромат очень нежный и фруктовый, с нотами спелых яблок, груш и персиков, нюансами цветов и трав, легкими цитрусовыми намеками.

Рот:
Нежный, сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых и цветочных оттенков.

Послевкусие:
Приятное, фруктово-травянистое.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы и нежирной рыбы, различных салатов с мягким сыром, спагетти с морепродуктами.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Cantina Giubiasco было основано в 1929 году в швейцарском кантоне Тичино и на данный момент выпускает около 15 % всех производимых в кантоне вин. В 2018 году предприятие запатентовало создание белых игристых вин из сорта Мерло, создав уникальное игристое, отражающее не только особенности сорта, но и терруара местности. Кантина производит также классические красные и белые вина, выдерживаемые как в стальных чанах ( базовая линейка), так и в бочках (линейка Riserva).

Для создания белого вина Bucaneve Bianco di Merlot использовался исключительно отборный виноград сорта Мерло, собранный вручную на виноградниках региона Тичино. Ферментация проводилась в стальных чанах для сохранения фруктовости и свежести вина, после чего вино еще несколько месяцев провело на осадке, приобретая нежность и великолепный баланс.