Дегустационные заметки
| Глаз: | Вино глубокого рубиново-красного цвета. |
| Нос: | В интенсивном аромате вина тона черных фруктов и вишни гармонично дополняются нюансами дуба и трав. |
| Рот: | Вкус вина мягкий, сочный, с фруктовыми оттенками и хорошо интегрированными танинами. |
| Послевкусие: | Длительное, сбалансированное. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино отлично сочетается с дичью, мясом на гриле и зрелыми сырами. |
| Температура подачи: | 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Итальянское вино " Campo Lavei ", созданное в регионе Valpolicella Superiore , привлекает удивительной гармонией: сочность ощущается наравне с шелковистостью, а во фруктово-ягодные нотки красиво вливаются травяные нюансы, оттененные деревом.
Виноградник "Campo Lavei" располагается на холмах Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор урожая происходит в начале октября. Часть собранного винограда убирается для просушки в деревянные лотки до конца декабря. При производстве вина "Campo Lavei" Valpolicella Superiore свежий виноград отбирается и ферментируется сразу после сбора урожая. Высушенный виноград добавляют позже и продолжают ферментировать сусло в стальных бочках в течение недели, после чего его прессуют в конце декабря. Затем вино перемещается в небольшие бочки для завершения процесса ферментации, а далее — этап созревания в дубовых бочках в течение 8-10 месяцев. Объем производства этого вина около 25 000 бутылок в год.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 450 руб.
В корзину
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 600 руб.
В корзину
В наличии
1 700 руб.
В корзину
В наличии
2 800 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
3 600 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
