Вино Кампаньола, "Вилла Рокка" Треббьяно д'Абруццо, белое, 0.25 л

Campagnola, "Villa Rocca" Trebbiano d'Abruzzo DOC
Код: ЦФ032308

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-соломенного цвета.

Нос:
Свежий аромат вина наполнен тонами белых цветов и зеленых яблок.

Рот:
Вино обладает изысканным, легким вкусом в котором прекрасно сочетается приятная кислинка и фруктовая сладость. Послевкусие стойкое, освежающее.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами и сырами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Белое сухое вино Campagnola, "Villa Rocca" Trebbiano d'Abruzzo DOC изготавливают из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Абруццо. Урожай собирают по достижении ним оптимальной зрелости и отправляют на винодельню. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино обладает свежим ароматом и изысканным легким вкусом с освежающим послевкусием.
Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.
Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.
На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:
Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.
Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.
Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.
Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.
Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.