Вино "Калем" Уайт энд Драй Порто, белое, 0,75 л

Calem White & Dry Porto
"Калем" Уайт энд Драй Порто
icon
19.5 %
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ030610

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет молодого янтаря с сребристыми бликами.

Нос:
В аромате слышны моркие мотивы - соль и йод, в них прекрасно интегрированы ароматы тропических фруков и белых цветов, ореховые нюансы.

Рот:
Солоноватый округлый вкус с тонами сухих трав.

Послевкусие:
Длительное, пряное, воскрешающее в памяти зелёный грецкий орех.

Гастрономические рекомендации:
Отлично в качестве дижестива (рекомендуется охладить), как сопровождение к молодым сырам, лёгким супам, сухофруктам.

Температура подачи:
12-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Calem" White & Dry Porto — образец сухого белого портвейна, созданный из пяти автохтонных португальских сортов винограда в соответствии с правилами региона. Виноград собирают со старых лоз, возраст которых может переступать 50-летний рубеж. Выдержка происходит в нейтральных ёмкостях и в дубовых бочках по системе солера-криадера, суть котрой кратко заключается в смешивании вин разного возраста для создания глубокого самобытного портвейна.

Семейное предприятие Калем имеет богатую историю и крепкие традиции, уходящие в начало 19 века, когда Антонио Алвеш Калем открыл бондарный завод в Вила-Нова-де-Гайя. С 1998 года входит в объединённую группу компаний региона Дору, производящих качественный портвейн в безграничной любви к своей земле и традиционным креплёным винам.