Игристое вино "Гротто Бэй" Совиньон Блан Селект, белое, 0.75 л

"Grotto Bay" Sauvignon Blanc Select
Код: ЦФ037697
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Меркурий, г. Колпино, ул. Пролетарская, 36
Забрать через 1 час
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Нежный соломенно-лимонный цвет.

Нос:
Яркие оттенки спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении минеральных и травяных нот формируют изысканный аромат вина.

Рот:
Покоряет насыщенным, но легким, очень питким, живым и освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и напряженной кислотностью.

Послевкусие:
Стойкое пикантное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками и ягодными десертами.

Температура подачи:
7-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Grotto Bay" Sauvignon Blanc Select — освежающее белое сухое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га с лозами Совиньон Блан разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет. Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После выдержки на осадке в течение 2-х месяцев, вино фильтруется и разливается по бутылкам.