Граппа Граппа Дей Фрати, 0.5 л

Grappa Dei Frati
Код: ЦФ016824

Дегустационные заметки


Глаз:
Граппа чистого, прозрачного цвета.

Нос:
Граппа обладает тонким ароматом с нотками лакрицы и меда.

Рот:
Сухой и мягкий вкус граппы впечатляет своей полнотой и гармоничностью.

Послевкусие:
Продолжительное, согревающее.

Гастрономические рекомендации:
Граппа прекрасно подойдет к пирожным с нежным кремом, песочному печенью, вареным фруктам и сухофруктам.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Граппа Дей Фрати изготавливается на одноименном винном хозяйстве Ca Dei Frati, основанном в конце XVIII века. Процесс производства граппы довольно медленный и равномерный, чтобы аромат и вкус полностью раскрылись тонкими лакрично-медовыми нотами. Рекоммендуем употреблять с легкими десертами и фруктами, подвергшимися тепловой обработке.

Grappa dei Frati производится традиционным способом только из свежих выжимок винограда сорта Турбиана. Дистилляция проходит на пару прерывным способом в небольших медных котлах.  Процесс протекает достаточно медленно и равномерно, что позволяет четко отследить все фракции, полученные на выходе, а также сохранить явные оттенки аромата винограда и индивидуальный характер напитка. Затем дистиллят выдерживают в стальных емкостях в течение 24 месяцев.