Дегустационные заметки
Глаз: |
| Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем. |
Нос: |
| У игристого вина яркий аромат, соблазняющий оттенками сочных цитрусовых и тропических фруктов, цветочного меда и свежескошенной травы. |
Рот: |
| Вкус игристого вина легкий, живой, освежающий, фруктовый, с яркой цитрусовой кислинкой и стойким, сочным послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Grotto Bay" Sauvignon Blanc Select Extra Brut — освежающее белое игристое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га с лозами Совиньон Блан разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.
Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.
Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
799 руб.
В корзину
В наличии
11 539 руб.
В корзину
В наличии
2 869 ₽
В корзину
В наличии
3 679 руб.
В корзину
В наличии
2 399 ₽
В корзину
В наличии
3 679 руб.
В корзину
В наличии
23 999 руб.
В корзину
В наличии
17 999 руб.
В корзину
В наличии
5 919 руб.
В корзину
В наличии
759 руб.
В корзину
