Вино Гайя Сито Мореско, 2017, красное, 0,75 л

Код: ЦФ029798
Рекомендуемая замена
В наличии
9 399 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубинового оттенка с фиолетовыми бликами.
Нос: Насыщенный аромат наполнен нотами спелых красных ягод, специй, трав, легкими нюансами цитрусовых и осеннего леса.
Рот: Вкус полный и яркий, с прекрасным балансом кислотности и танинов, нотами вишни и сливы, нюансами сухих трав, табачного листа, соли и минералов.
Послевкусие: Продолжительное, с нотами ягод, специй, хьюмидора и минералов.
Гастрономические рекомендации: Вино станет прекрасной парой для блюд из мяса на гриле, различных паштетов, колбас, выдержанных сыров, несладкой выпечки.
Температура подачи: 16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Gaja является семейным бизнесом, основанным почти два века назад. За это время компания сумела стать одним из известнейших игроков на винном рынке, покоряя потребителя великолепным качеством и стабильностью. Сейчас винодельней руководит легендарный Анджело Гайя, ставший, по версии нескольких авторитетных винных изданий "лучшим виноделом Тосканы". Хозяйство насчитывает около 240 Га, засаженных как международными сортами, так и любимцем Тосканы - Санджовезе.

Для создания вина Sito Moresco использовались сорта Неббиоло, Каберне Совиньон и Мерло. Проводился ручной сбор на терруарных виноградниках, после чего каждый сорт подвергался традиционной винификации в стальных чанах. Для снижения кислотности вина проводилось яблочно-молочное брожение. Вино в течение 2 лет выдерживалось в бочках из французского дуба, после чего еще год провело в бутылках в подвалах винодельни, приобретая глубокий вкус и прекрасный баланс. Вино обладает прекрасным потенциалом к развитию - более 15 лет.