Вино Франшхук Селлар Совиньон Блан, 2019, белое, 0,75 л

Franschhoek Cellar Sauvignon Blanc
Франшхук Селлар Совиньон Блан
icon
13.5 %
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ027362
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Скидка на интернет-заказ 20%
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Яркий золотистый цвет.

Нос:
Основной акцент аромата - тропические и цитрусовые фрукты с чистым изящным ядром нежных спелых плодов смоковницы, грейпфрута, ананаса.

Рот:
Вкус обладает живой кислотностью, красивыми оттенками желтых и цитрусовых фруктов.

Послевкусие:
Приятной длины.

Гастрономические рекомендации:
Совиньон блан отлично сочетается с креветками, лососем, жареными кальмарами, куриными рулетиками и мидиями.&Nbsp;.

Температура подачи:
6 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Совиньон Блан от южноафриканской компании Franschhoek Cellar названо именем изящного памятника, окруженного прекрасным розарием, который был возведен в честь 250-летия с момента прибытия французских гугенотов в Кейп. Эта статуя отражает простоту и элегантность с неповторимыми оттенками исторического французского влияния... точно так же, как и вино Statue de Femme Sauvignon Blanc.
Среднеспелый виноград собирается вручную в январе и феврале с лоз возрастом от 6 до 26 лет. Вино изготовлено в восстановительном стиле, исключающем воздействие кислорода на всех стадиях, чтобы уменьшить потерю присущего винограду аромата. Недолгая холодная ферментация проводилась в чанах из нержавеющей стали, чтобы обеспечить аромату особую выразительность. Последующая 4х-месячная выдержка на осадке при периодическом перемешивании проводилась для получения дополнительного богатства и сложности.  Винный мастер - Richard Duckitt.