Вино ЭОВ (Эррасурис Овалле Виньедос), "Вапи" Карменере Гран Резерва, красное, 0.75 л

EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos), "Wapi" Carmenere Gran Reserva, Colchagua Valley DO
Код: ЦФ033209

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Нос:
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками лесных ягод, инжира и специй.

Рот:
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Wapi" Carmenere Gran Reserva, Colchagua Valley DO — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в середине мая, когда виноград достигает оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Мацерация длится 10-15 дней. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 8 месяцев.