Вино Домен Транкилите, красное, 0,75 л

Код: ЦФ015390

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубинового цвета.
Нос: В аромате вина раскрываются ноты красных фруктов и специй (ванили).
Рот: Вино обладает нежным, деликатным вкусом с округлыми танинами, нотками красных фруктов и ягод.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино с юга Франции  Domaine Tranquillité  - это великолепное мясистое, с нотками красных ягод, специй и мокко вино, прекрасно сбалансированное и сильное. Оно хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами, например, тушеной говядиной.
Виноград выращивается на превосходных терруарах таких известных апелласьонов, как Corbieres, Ventenac Cabardes и Saint-Chinian, причем средний возраст лоз составляет не менее 15 лет. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную и сразу же доставляют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Ферментация каждого сорта осуществляется отдельно в нейтральных емкостях при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев, причем 40% развивается в бочках из французского дуба, а остальные 60% — в стальных емкостях. Перед релизом вино купажируется и еще несколько месяцев хранится в бутылках.