Вино Кло Де Вужо Гран Крю Фредерик Маньен, 2013, красное, 0,75 л

Код: ЦФ022955
Рекомендуемая замена

Дегустационные заметки

Глаз: Рубиновый цвет средней интенсивности.
Нос: Аромат с преобладающими фруктовыми оттенками.
Рот: Мягкий и бархатистый вкус, хорошо структурирован.
Послевкусие: Прекрасное, малотанинное.
Гастрономические рекомендации: Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и сырам.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виноградник, где выращивается Пино Нуар для этого вина, считается одним из лучших в Бургундии. Именно благодаря богатым почвам и тщательному уходу Clos de Voudeot приобретает такой сложный, глубокий вкус - и это при средней насыщенности напитка, что легко определить с первого же глотка. Прекрасно подойдет заядлым мясоедам, ведь мясной стол без такого гостя определенно не полон. Впрочем, оттенить напиток хорошим сыром - идея тоже весьма удачная.
Участок виноградника, принадлежащий  Домену Жана Рафе , располагается на верхнем пологом галечном склоне, имеющим известковое основание, слегка покрытое слоем почвы. Особенностью производства является то, что в Домене никогда не использовали фильтрацию и практикуют ферментацию целых ягод.