Ликер Черносмородиновый Крем, 0,7 л

CREME DE CASIS GABRIEL BOUDIER
Код: ЦФ015643

Дегустационные заметки

Глаз: Красивый фиолетовый цвет.
Нос: Насыщенный, глубокий вкус спелых ягод.
Рот: Яркий чистый вкус черной смородины с прекрасным кислотным балансом.
Послевкусие: Умеренно сладкое, ягодное.
Гастрономические рекомендации: Ликер считается хорошим аперитивом либо дижестивом, хорошо сочетается с сухим белым вином.
Температура подачи: 10 °C

Награды

Рейтинг Институт Тестирования Напитков (Beverage Tasting Institute) 90 из 100
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Алкогольные напитки Gabriel Boudier славятся великолепным качеством и непревзойденным вкусом еще с девятнадцатого века. 


Ликер Creme de Cassis de Dijon изготавливается только из натуральных ингредиентов и обладает сильным черносмородиновым вкусом и ароматом. 

Ягоды черной смородины настаиваются в спирте без консервантов и красителей. Плоды должны отвечать ряду критериев, таких, как выбор благородных сортов, соблюдение строгих требований лабораторного обследования, в частности в отношении их зрелости и применения всех фитосанитарных обработок. Черносмородиновый настой получается путем выдержки черной смородины в спирте (30%). Черная смородина является ягодой с особенно высокой кислотностью. Для нейтрализации кислотности добавляется сахар. После этого настой черной смородины становится кремом.