Вино Больцано Пино Неро, 2018, красное, 0,75 л

Код: ЦФ025849
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 3  
Забрать через 1 час
ТРК Академ Парк, Гражданский проспект, 41Б 
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного рубинового цвета.
Нос: Аромат вина демонстрирует оттенки красной вишни, малины и сливы в гармоничном сочетании с цветочными нюансами фиалки в обрамлении элегантной лакричной нотки.
Рот: Вкус вина полный, очаровывает легкими танинами и завершается элегантными нотами красных ягод в послевкусии.
Гастрономические рекомендации: Вино будет идеальным дополнением к блюдам из говядины, баранины, дичи и зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История хозяйства берет свое начало в 2001 году, когда два крупных итальянских кооператива объединились для создания бренда Cantina Bolzano. В новое хозяйство вошли 224 преданных винодела, которые каждый день со всей любовью и трепетом вкладываются в производство вин компании. Это решение обернулось успехом, так как сейчас винодельня может предложить широкий ассортимент вин разного стиля. Все благодаря удачному расположению хозяйства на разных участках Больцано, виноградники которого простираются на высоте от 240 до 800 метров над уровнем моря.

Пино Неро от Больцано – образец неугасающей классики. Виноград для вина выращивают на теплых и хорошо проветриваемых участках Ренона и в местечке Оберлайтах на высоте от 500 до 750 метров, а короткий период выдержки дарит напитку потрясающую гармонию аромата и вкуса, подчеркивая все достоинства сорта.

Ягоды собирают с хорошо проветриваемых участков, затем отправляют на ферментацию в нержавеющей стали. Далее вино «отдыхает» на протяжении небольшого периода времени, которое каждый раз определяет винодел.