Вино Беллингем Три Сириес Берри Буш Розе, розовое, 0,75 л

Bellinhgam Tree Series Berry Bush Rose
Код: ЦФ021722
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час
ТРК Академ Парк, Гражданский проспект, 41Б
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина нежно-розовый.

Нос:
Яркий и ягодный аромат раскрывается оттенками клубники, малины, земляники, легкими цветочными нотами.

Рот:
Сбалансированный вкус повторяет аромат и наполнен ягодными оттенками вкупе со средней кислотностью.

Послевкусие:
Для вина характерно среднее по продолжительности послевкусие с преобладанием ягодных и цветочных оттенков.

Гастрономические рекомендации:
Идеальным гастрономическим сочетанием для данного вина станут блюда из белого мяса с соусами, фруктовые салаты, белая рыба, сыры.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Предприятие Bellingham существует с конца XVII века в Прибрежном регионе ЮАР и издавна славится своими качественными и яркими винами. Поместье неоднократно меняло хозяев и сегодня оно находится в руках умелого винодела и просто фаната вин - Бернарда Подлащука, который посадил несколько новых сортов, опираясь на терруар местности и запустил новые линейки вин, ориентированные на самого взыскательного потребителя. Компания поддерживает самые высокие стандарты, опираясь на синтез современных технологий и многолетнего опыта виноделов Bellingham.

Нежное и очень ягодное вино Berry Bush 2019 из линейки Tree Series создано из сорта-визитной карточки ЮАР-пинотажа. Пинотаж является кроссом двух французских сортов: Пино Нуара и Сенсо и обладает яркими ягодными и кофейными нотами. В процессе производства осуществлялась краткосрочная мацерация с кожицей для получения нужного оттенка, после чего при низких температурах проводилось алкогольное брожение. Контроль за температурами позволяет сохранить сочность и ягодность вина, получить сбалансированную кислотность и мягкие танины.