Вино Бароло Ризерва Боргоньо, 2000, красное, 0.75 л

Barolo Classico Riserva Borgogno
Код: ЦФ015956

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенный рубиновый цвет с оранжевыми отблесками.

Нос:
Сложный букет раскрывается ароматом сушеных слив, карамели, древесины и специй.

Рот:
Бархатистый и сбалансированный вкус, наполненный оттенками фруктов и ванили.

Послевкусие:
Длительное, насыщенное.

Гастрономические рекомендации:
Замечательно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
До середины XIX века Barolo Riserva было сладким вином: поскольку виноград Неббиоло созревает только к концу октября, вино не успевало перебродить до наступления холодов. Из-за этого в вине оставалось большое количество остаточного сахара. Однако позже, благодаря продуманной модернизации технологии производства этого вина, было произведено сухое Бароло , которое незамедлительно обрело популярность у королевского двора. Тогда Бароло называли "вином королей, королем вин".