Вино Арзуага Наварро, "Арзуага" Крианца, 2019, красное, 0.75 л

Код: ЦФ035417
Рейтинги
90
RP
90
JS
91
TA
91
GP
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 час
Скидка на интернет-заказ 20%
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Нос:
У вина мощный, выразительный аромат с насыщенными оттенками спелых красных фруктов, шелковицы, сливы, лаванды, сандалового дерева и специй для выпечки, украшенными бальзамическими штрихами.

Рот:
Вкус вина полный, объемный, довольно гармоничный, с твердыми, полированными танинами, гладкой текстурой, хорошо интегрированными древесными тонами, свежей кислотностью и долгим, бархатистым, ароматным, пряным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, голубой рыбе и мягким сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже винтажа 2019 года доминирует виноград сорта Темпранильо (94%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (6%). 70% винограда сорта Темпранильо собирается с виноградника Ла Макинилья, самого старого в поместье. Лозы здесь выращиваются на высоте 911 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с известняковой подпочвой. Остальная часть Темпранильо и Каберне Совиньон культивируются на вековых виноградниках с галечными и песчаными почвами в районе провинции Бургос.
Урожай собирается вручную в середине октября, в момент оптимальной зрелости ягод, и складывается в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на селекционном столе и отделяется от плодоножек. Затем ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых после нескольких дней холодной мацерации начинается брожение, протекающее при контролируемой температуре не выше 26 °C. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Длительная выдержка делает вино элегантным и утонченным.
Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.
Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.