Вино Арпачина Саперави, красное, 0,75 л

Код: 56971

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного рубинового оттенка с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Аромат насыщенный, с доминантой черных ягод, специй, перца, минералов и ментола.

Рот:
Мощный вкус с яркой кислотностью и довольно молодыми танинами раскрывается оттенками черной смородины, ежевики и вишни, нюансами специй и темного шоколада.

Послевкусие:
Продолжительное, ягодно-древесное с нотами специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, твердым выдержанным сырам типа Грюйер, пицце, лазанье, спагетти болоньезе.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Вина Арпачина располагается в Долине Дона и владеет прекрасными виноградниками, расположенными на берегах этой великой реки. Портфель производителя включается в себя вина из уникальных, автохтонных для данной области сортов винограда: Пухляковский, Кумшацкий белый, Красностоп, Цимлянский Черный и, конечно, Сибирьковый. На винодельне установлено современное оборудование, отвечающее всем необходимым стандартам, что позволяет создавать высококачественные терруарные вина. Вина Арпачина с каждым годом расширяют свою сферу влияния и уже представлены более чем 23 городах России.

Вино Саперави создано из винограда одноименного сорта, собранного вручную на виноградниках производителя. После мацерации при контроле температур проводилась ферментация в стальных чанах, а затем кратковременная выдержка в них же для получения более сбалансированного вкуса и яркого аромата.