Коньяк А.Е. Дор, А.Е.Дор ВС Селексьон, 50 мл

A.E. Dor VS Selection
Код: ЦФ009939

Дегустационные заметки


Глаз:
Коньяк приятного золотистого цвета.

Нос:
Коньяк с превосходным букетом с цветочными оттенками.

Рот:
Коньяк обладает мягким, округлым вкусом с очень длительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами и шоколадом.

Температура подачи:
20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
А.Е. Dor VS Selection — это молодой 5-тилетний коньяк. Особенностью является то, что он изготовлен из спиртов региона Фэн Буа, благодаря чему созревание происходит быстро, что позволяет получить приятную крепость и изящные цветочные ароматы. А спирты Пти Шампань добавляют элегантность вкусу, делая его округлым и продолжительным. Великолепный цвет и абсолютно неагрессивные спирты делают этот коньяк отличным подарком и дополнением к праздничному столу.
Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.