Яндекс.Метрика

Вино 1000 Сториз Зинфандель, 2016, красное, 0,75 л

Код: ЦФ020539
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 3  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий красный цвет.
Нос: В ароматике тона спелых черных ягод, оттенки сливы, личи, ноты карамели и легких специй.
Рот: Вкус насыщенный и утонченный с бархатными танинами.
Послевкусие: С шоколадными нотами.
Гастрономические рекомендации: Прекрасно подойдет к легкому салату из спаржи,свежей зелени и козьего сыра.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
1000 Stories - крафтовая серия с ограниченным производством бутылок. Данное вино было первым, которое выдержали в бочках из-под бурбона. По словам винодела Боба Блю, в начале его винодельческого пути не так просто было получить новую бочку из французского дуба, зато в избытке были бочки из американского дуба для бурбона. Необходимость в выдержке вина в бочке подтолкнуло его к использованию бочек из-под бурбона. Сейчас проблем с винными бочками из французского дуба нет, но вино 1000 Stories - это отсылка к прошлому. Боб использует бочки таких известных американских дистиллерий как Heaven Hill и Four Roses.
Сбор максимально спелого винограда. Гребнеотделение, дробление и ферментация в стальных емкостях при помощи культивированных дрожжей при строгом контроле температур. Разные партии вина выдерживаются в традиционных французских и американских бочках после этого его переливают в новые и использованные бочки из-под бурбона. Финальный ассамбляж проводится перед бутилированием.
- 10% в винотеках по купону
скачать купон