Бодегас Эль Нидо

Бодегас Эль Нидо
Bodegas El Nido – молодое винодельческое предприятие, занимающееся изготовлением красных сухих вин в Испании .Компания была создана в 2001 году семьей Хиль Вера совместно с Хорхе Ордоньесом, бывшим крупным импортером испанских вин в США и виноделом из Долины Баросса Крисом Рингландом. Партнерами были куплены участки с виноградниками в Ла-Арагона в регионе Хумилиа , на которых произрастали два сорта винограда Каберне Совиньон и Монастрель. Первое свое вино хозяйство выпустило уже в 2002 году. Сегодня, компания "Бодегас Эль Нидо" выпускает линейку, состоящую из двух красных вин: "El Nido" и "Clio". "El Nido" является первым вином хозяйства и представляет собой высококачественное красное вино премиум класса. "Clio" стало вторым вином хозяйства, оно отличается молодостью, аристократичностью и превосходной структурой. Урожай для изготовления вин в хозяйстве собирается вручную с сентября по октябрь, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После этого ягоды подвергаются винификации, а затем вино выдерживается во французских и американских дубовых бочках в течение 26 месяцев. Вино компании "Bodegas El Nido" выпускается крайне ограниченным тиражем – всего 5000 бутылок в год.