Вино Губернаторское Голубок, 2015, красное, 0.75 л

Код: ЦФ018008

Дегустационные заметки


Глаз:
Платье вина темно-вишневого цвета с рубиновыми оттенками.

Нос:
Вино обладает ярким, сложным ароматом с нотками черных ягод, чернослива, вишневого варенья, шелковицы и сливок.

Рот:
Полнотелое, с маслянистой структурой и бархатными танинами, во вкусе округлое и свежее с нюансами вишни, шоколада и черной смородины.

Послевкусие:
Послевкусие средней длительности и интесивности, с нюансами красных ягод и копчеными оттенками.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, рагу из мяса с черносливом, блюдами из птицы, приготовленными на гриле, тушеной говядиной.&Nbsp;.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельни Ведерников была создана в 40х годах 20 века для возрождения местных традиций виноделия. Красное сухое вино Губернаторское Голубок создано из смеси трех сортов - двух местных уникальных и одного международного. Нарядное, ароматное, яркое, живое, с насыщенными ягодными оттенками и шелковистыми танинами, оно оставит после себя очень приятное послевкусие.
Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное вызревание ягод.