Альта Вина
+7(831) 216-18-03
НИЖНИЙ НОВГОРОД
Отдел по работе
с корпоративными клиентами
8(800)555-85-80
звонок по России бесплатный
Каталог Магазины
О компании Франчайзинг
Корпоративный отдел
КОРЗИНА
ЗАЯВОК
Войти на сайт Регистрация

Альта Вина не нарушает Законодательство РФ.
 Через сайт невозможно приобрести алкогольную продукцию дистанционно и заказать его доставку! Друзья, мы ждем Вас в наших розничных магазинах, где есть возможность купить продукцию, информация о которой размещена на сайте

Шампанское и игристое вино {найдено }

Фильтр:

Страны:
Все {464}
Италия {100}
Франция {265}
Испания {53}
Ещё +
Германия {12}
Россия {11}
ЮАР {9}
Словакия {4}
Австралия {3}
Аргентина {2}
Португалия {2}
Чили {2}
Новая Зеландия {1}
Регионы:
Все {464}
Венето {42}
       Бреганце {2}
       Верона {1}
Ещё +
Пьемонт {28}
Эмилия {8}
Альто-Адидже {4}
       Трентино {4}
Ломбардия {4}
Фриули {3}
Кампания {2}
Сардиния {1}
Цена:
от до
Показать только товары в наличии
Цвет:
Все {100}
белое {78}
розовое {15}
красное {7}
Содержание сахара:
Все {100}
брют {37}
сладкое {31}
сухое {20}
Ещё +
полусладкое {6}
полусухое {3}
экстра сухое {2}
экстра-брют {1}
Объём:
Все литражи {100}
0.75 {89}
1.5 {5}
0.375 {2}
Ещё +
0.2 {2}
3 {1}
1 {1}
Сорт винограда:
Все {100}
Просекко {30}
Мускат {11}
Глера {9}
Ещё +
Шардоне {9}
Ламбруско {6}
Москато Бьянка {6}
Мальвазия {5}
Пино Неро {5}
Пино Нуар {5}
Москато д'Асти {4}
Мускат Александрийский {3}
Гарганега {2}
Кортезе {2}
Пино Гриджо {2}
Альянико {1}
Лагрейн {1}
Пиаве Рабосо {1}
Пино Бианко {1}
Пино Блан {1}
Санджовезе {1}
Треббьяно {1}
Фалангина {1}
Производитель:
Все производители {100}
Белленда {17}
Фрателли Мартини {9}
ЭНРИКО СЕРАФИНО {6}
Ещё +
Тосо С.п.А.{5}
Пьера Мартеллоццо{4}
Феррари{4}
Виниколо{3}
Джакобацци{3}
КА ДЕ МЕДИЧИ{3}
Фонтанафредда{3}
АЗИЕНДА АГРИКОЛА КАНАЛИЧИО ДИ СОПРА{2}
БЕАТО БАРТОЛОМЕО{2}
ВЕЛЕБЕЛЬБО{2}
ДИ СТЕФАНИ АЗИЕНДА АГРИКОЛА{2}
КАВИТ С.Ц.{2}
КАНТИНА ГАДОРО{2}
Контарини{2}
МЕРОТТО СПУМАНТЕ{2}
Монте Росса{2}
Терре да Вино{2}
Феуди Ди Сан Грегорио{2}
АЗИЕНДА АГРИКОЛА ФРАТЕЛЛИ БЕРЛУЧИ СРЛ{1}
Азиенда Провенза{1}
БЕЛЛЕНДА СРЛ{1}
Бель Колле{1}
Боттега{1}
Брайде{1}
Ви. Пи. С.П.А.{1}
ВИА САН ДЖИОВАННИ{1}
ВЬЕРЦО ДЖАННИ{1}
ИКАРДИ{1}
Кавиккьоли и Филии{1}
КАЗА ВИНИКОЛА МОРАНДО{1}
КАЗА ВИНИКОЛА САРТОРИ С.П.А.{1}
КАРПЕНЕ МАЛЬВОЛЬТИ С.П.А.{1}
МАРТИНИ И РОССИ{1}
Тенута Селла Энд Моска{1}
ЭЛАБОРАТО ДА ТОНЬИ {1}
Год урожая:
Все урожаи {16}
2015 {1}
2013 {5}
2012 {5}
Ещё +
2011 {3}
2008 {1}
2007 {1}
Подарочная упаковка:
Все {12 }
Да {1 }
Нет {11 }
Эксклюзив {5}
Хит продаж {6}
Ассортимент  

Купить шампанские и игристые вина Италии, Испании и других стран:


Сортировать по: названию цене

Показать ещё
показаны из


Шампанские и игристые вина Франции, Италии, Испании До пятнадцатого века шампанское было просто хорошим вином, получившим своё название от провинции Шампань. Оно было нескольких видов: белое, красное и серое (гри). Любознательные монахи пытались получить непревзойдённое вино, поэтому частенько экспериментировали. Один из таких новаторов, дом Пьер Периньон, смешивал разные сорта белого и чёрного винограда, чтобы добиться уникального вкуса.

Игристое вино получилось случайно. Было замечено, что у некоторых вин, например из провинции Шампань, при понижении температур останавливается брожение, а при повышении возобновляется. Углекислому газу в закупоренной бутылке некуда деться, кроме как растворится в вине. При вскрытии бутылки углекислый газ «вырывается на волю», образуя пену и пузырьки.

В скором времени возникла путаница. Все игристые вина начали называть шампанским, вне зависимости от региона производства. Поэтому в конце девятнадцатого века был принят закон, защищающий название «шампанское», как вино, производимое в одноимённой провинции по определённым стандартам. Даже другие провинции Франции не имели права использовать это название для обозначения игристого вина.

Производство шампанских и игристых вин

Наиболее подходящие сорта для производства шампанского: пино нуар, пино менье, шардоне. Это вино может производиться не только из одного сорта винограда,  но и из нескольких сортов. Также существуют определённые правила выращивания. Виноград обычно собирают слегка недозревшим, чтобы уровень сахара был низким. Сок стараются выжать быстро, чтобы вино не потеряло белый цвет. Далее вино бродит в специальных бочках, после чего его смешивают с другими винами разных виноградников и даже разных лет.

Вторичное брожение происходит уже в бутылках.  Этот метод брожения называется классическим шампанским методом. В продажу настоящее шампанское поступит только через восемнадцать месяцев. Марочное шампанское выдерживается несколько лет. Некоторые производители шампанского настолько консервативны, что не меняют технологии производства двести лет, а на территорию, где производится это вино, не допускают  экскурсии и журналистов.

Игристое вино может производиться из разных сортов винограда: Шардонне, Алиготе, Пино Блан, Рислинг и других. Игристые вина могут производить несколькими методами: классическим шампанским, методом Шарма и наиболее дешёвым – газированием. Метод шарма заключается в том, что вторичное брожение происходит в герметичных резервуарах. Метод газирования самый дешёвый, в вино добавляют углекислый газ, в результате получают игристое вино. Производство игристого вина давно поставлено на поток, средняя выдержка равна пятнадцати месяцам.

 

Добавить в таблицу
Фото
Описание
Особенности производства
Гастрономические рекомендации

На сайте работает система коррекции ошибок
Если Вы обнаружили неточность в тексте, выделите ее и нажмите Shift+Enter
Телефон:
    812    
 
499
6-770-770  

Не дозвониться до наших магазинов? Оставьте свою заявку, и наши сомелье оперативно подберут из миллионов вариантов продукцию, идеально подходящую для Вас

Корпоративный отдел
8-(800)-555-85-80
Звонок по России бесплатный
Отдел франчайзинга
8-(800)-555-84-66
Звонок по России бесплатный

Винный бутик Санкт-Петербург

Малый Проспект ВО, д.88 корп.2 +7(812) 677-39-61
ул. Некрасова, д.48 +7(812) 677-39-63
ул. Казанская, д.8-10 +7(812) 677-39-64
Московский пр., д.75 +7(812) 677-39-65
Лахтинский пр., д.85 +7(812) 677-39-66
ул. Савушкина, д.126 +7(812) 677-39-67
пр. Энгельса, 154 +7(812) 677-39-69
Гражданский пр., 41Б +7(812) 677-39-70
Большой проспект П.С.,33А +7(812) 677-39-72
Московский проспект, 194 +7(812) 677-39-73
Московский проспект, 157 +7(812) 677-39-74
ТРЦ "Жемчужная Плаза"
Петергофское Шоссе, 51
+7(812) 677-39-75
г. Колпино,
ул.Пролетарская, 36
+7(812) 677-39-68
   
   

 


Винный бутик Москва

Ленинский проспект 62/1
+7(929)50-44-100
ул. Большая
Дорогомиловская, д.10

+7(495)740-95-43
OpenWine
Московская обл., г. Дубна
проспект Боголюбова, д. 20
+7(496)212-84-14


Консультации и прием заказов: +7(499)6-770-770


Винный бутик Нижний Новгород

ул. Алексеевская 10/16 +7(831) 216-02-03
Волжская набережная, 17 +7(920)040-05-38

Винный бутик Нижний Новгород

Интересное на сайте

Винные дегустации под заказ
Скидки и акции
Новинки вин и крепких напитков

 

Персонализированные подарки
Статьи о вине и крепком алкоголе
Новости винного Мира

Основные разделы

Продажа алкогольных напитков
Проведение тематических дегустаций
Отдел Франчайзинга

 

Корпоративные подарки и напитки на корпоратив
Магазины алкогольных напитков
Отзывы о компании

Популярные запросы в Нижнем Новгороде

Купить вино

Вина по цвету:
Красные
Белые
Розовые

Вина по содержанию сахара:
Сухие
Полусухие
Полусладкие
Сладкие

Популярные винодельческие регионы

Вина Франции
Бордо
Медок
Бургундия
Шабли
Божоле

Вина Испании
Кастилия ла Манча
Рибера дель Дуэро
Риоха

Вина Италии
Кьянти
Тоскана
Пьемонт
Бароло
Барбареско

Дорогие винные бренды
Шато Марго (Сateau Margaux)
Шато Петрюс (Chateau Petrus)
Шато Латур (Chateau Latour)

Вино в подарок

Полезные аксессуары для вина
Бокалы для красных вин
Бокалы для белых вин
Штопоры

Купить Шампанское

Игристые вина по цвету:
Белые
Розовые
Красные

Игристые вина по содержанию сахара:
Экстра-брют
Брют
Экстра-Сухие
Сухие
Полусухие

Известные шампанские Дома:
Вдова Клико (Veuve Clicquot)
Моет и Шандон (Moлt & Chandon)
Луи Редерер (Louis Roederer)

Игристое вино в подарочной упаковке

Полезные аксессуары для шампанского
Бокалы для игристых вин
Пробка для бутылки шампанского
Ведёрко для охлаждения бутылки

Купить виски

Типы виски:
Односолодовый
Бленд
Бурбон

Страны производства виски:
Шотландия
Ирландия
Япония
США
Канада

Известные бренды виски:
Джек Дениэлс (Jack Daniel’s)
Чивас Ригал (Chivas Regal)
Очентошен (Auchentoshan)
Гленфарклас (Glenfarclas)
Лагавулин (Lagavulin)

Бокалы для виски

Купить коньяк

Коньяки по выдержке:
VS
VSOP
XO
EXTRA

Популярные производители коньяка:
Хеннесси (Hennessy)
Реми Мартен (Remy Martin)
Бисквит (Bisquit)
Фрапэн (Frapin)

Коньяк на юбилей
100-летний коньяк
50-летний коньяк
другие...
Арманьяк 1966 года
Арманьяк 1976 года

Подарки с коньяком
Бокалы для коньяка

Яндекс.Метрика

Юридическая информация

Сайт рассчитан на посетителей старше 18 лет.

ВебСтудия "Настройка"